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Anthony Bourdain (1956 - 2018)

Confira entrevista exclusiva do chef e apresentador americano ao Caderno Paladar

08 de junho de 2018 | 11h 34
Liz Batista - O Estado de S.Paulo

Em 2008, o chef e apresentador Anthony Bourdain falou ao Paladar sobre seu livro Maus Bocados e relembrou as experiências gastronômicas de sua visita ao Brasil. O sanduíche de mortadela do Mercadão, um clássico paulistano, foi elogiado pelo gourmet :"É simples e saborosíssimo".

Clique aqui para ler a entrevista de 14/02/2008 ao Paladar

O Estado de S.Paulo - 25/8/2011

O Estado de S.Paulo - 25/8/2011

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