Bisnaguinha Foto: Salvador CordaroIngredientes
- 1 ¼ xícara de açúcar
- 1 ¼ xícara de margarina com sal
- 5 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de sal
- 5 ovos
- 4 ½ xícaras de leite
- 1 ½ colher (sopa) de fermento fresco
Preparo
- 1.Bata na batedeira todos os ingredientes até obter uma massa elástica.
- 2.Corte a massa em pedaços de 100 g e modele em formato de bisnaga.
- 3.Deixe descansar por 30 minutos.
- 4.Pincele com as gemas.
- 5.Leve ao forno a 180°C por 30 minutos.