Numa frigideira laranja com cabo de madeira e uma alça, há uma generosa porção de farofa de banana. Atrás da frigideira, há um cacho com cinco bananas e uma faca em cima de uma tábua de madeira, numa superfície de mármore branco. Ao fundo, tem uma parede de tijolos marrons.

Por Redação Paladar

Farofa de banana muito fácil

Essa farofa de banana leva apenas 15 minutos para ficar pronta

DificuldadeFácil

Tempo de preparoRápida

Rendimento4 porções

A farofa de banana é um acompanhamento muito versátil e extremamente saboroso. Podendo ser servida com churrasco, com arroz e feijão, e peixes, essa farofa é super prática de fazer: leva apenas 20 minutos para ficar pronta.Temperada com páprica, cebola roxa e tomate, essa farofa de banana vai te conquistar pelo sabor, praticidade e leveza. Experimente.Gosta de farofa? Veja mais receitas: + Farofa de ovo e cebola+ Farofa de feijão fradinho+ Farofa de içá

Ingredientes

3 xícaras de farinha de mandioca
2 bananas
1 cebola roxa
1 dente de alho
1 colher (chá) de páprica picante
2 colheres (sopa) de azeite
1 tomate picado
Salsa a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto

Preparo

1.Refogue a cebola no azeite.
2.Adicione o alho e a páprica.
3.Em seguida, junte as bananas em fatias ou cubos e misture bem.
4.Junte o tomate e a farinha e deixe tostar por uns dois minutos, sempre mexendo.
5.Tempere com o sal, a pimenta e a salsa.

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