Estamos vetados de ir aos Estados Unidos, mas as cervejas americanas não estão impedidas de virem para cá. Algumas até fixam residência por aqui, caso da Lagunitas, da Pabst Blue Ribbon e, claro, da Goose Island, cujas receitas passaram a ser produzidas (e até criadas, no caso da Goose Midway) no Brasil.
Nesse clima tão longe, tão perto, não podemos ir para lá, mas não tiramos os olhos de lá: a eleição americana é o assunto do momento (vote e vote no Biden, vai que tem algum leitor eleitor nos EUA por aqui, né?). E pelo visto para acompanhar os debates e o resultado vai ser preciso beber. Então let's drink a beer – ou muitas. Como minha aposta é que a coisa vai se alongar, escolhi as cervejas que dá para achar no supermercado e não custam um fígado (porque, pelo visto, vamos precisar dos nossos nesse processo).
Pabst Blue Ribbon
R$ 3,27 (269 ml, no santaluzia.com.br)
A cerveja dos hipsters e dos trabalhadores está fácil de achar nos supermercados. É uma american light lager normal, uma cerveja convencional, mas tem a graça de ter chegado há pouco tempo. Está sendo produzida no Brasil, no interior de São Paulo (cervejaria NewAge). Para os íntimos, é a PBR (diga pi-bi-ár) e se a eleição ficar dura demais, faça como um típico trabalhador no balcão de um ve bar (boteco sujo) depois de um dia intenso e beba um The Special, uma lata de PBR e uma dose de uísque (a ideia é virar o uísque e depois tomar a cerveja e é tão popular que a PBR lançou seu próprio uísque um ano atrás).
Blue Moon
R$ 7,50 (355 ml, no paodeacucar.com.br)
A witbier comercial da MillerCoors é uma cerveja querida por muitos bebedores e tem mesmo um clima alto astral, especialmente se for servida da maneira sugerida, com uma fatia de laranja ou toranja para deixar o sabor ainda mais cítrico e refrescante. É boa para aplacar esse calorão que tem feito ou para molhar a boca quando ela secar de nervoso diante das interrupções do Trump se houver um novo debate. Aliás, se quiser acompanhar o debate como um americano crie um "drinking game". Por exemplo: todo mundo tem que dar um gole a cada vez que Trump interrompe Biden.
Lagunitas IPA
R$ 7,99 (355 ml, no mambo.com.br)
Para quem gosta de IPA e não é rico, a Lagunitas é uma excelente opção para ter na geladeira. Fabricada no Brasil, tem preço possível. É bem expressiva, tem uma carga de lúpulo razoável e aquele teor alcoólico a mais (6,9%) que os hop heads curtem (agora se você, como eu, prefere as lupuladas com teor alcoólico mais baixo, procure a Tupiniquim Session IPA, leve, refrescante e na mesma faixa de preço). É uma boa cerveja, parruda, boa companhia em momentos duros.
Goose Island Sofie
R$ 14,90 (355 ml, no marche.com.br)
A saison da Goose é envelhecida em barril de vinho com casca de laranja, é uma cerveja festiva, para tomar a cada pesquisa em que Biden aparece na frente. E é complexa: refrescante, cítrica, frutada, picante, ácida, parece um desfile de tudo que uma cerveja pode ser. Combina com muitos climas– com sol escaldante, chuva de verão e garoa fina – e com muitas receitas, especialmente as que levam frutos do mar. Quero a minha com ostras frescas na beira da praia quando tudo isso passar.
