É verdade que nosso outono está mais para verão e as nossas folhas não amarelam, antes de avermelhar e cair. Mas a temperatura já deu uma trégua e as noites frescas são perfeitas para ampliar o espectro de estilos de cerveja para o dia a dia.
Cervejas avermelhadas e amarronzadas embalam os jantares de outono com um quê a mais de notas que vêm do malte Foto: Fernando Sciarra/Estadão
Amber lagers, red ales, doppelbocks, dunkels: as cervejas avermelhadas e amarronzadas embalam os jantares de outono com um quê a mais de notas que vêm do malte. Escolhi uma de cada estilo para inspirar a sua próxima compra de supermercado.
Cervejas para o outono
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Cervejas para o outono
Se fosse para escolher um único estilo para beber com amigos durante março/abril, iria de amber lager. A cerveja com um tonzinho a mais de malte dá ma... Foto: Tupiniquim
